Kontakt
| DENNÍ NABÍDKA 13.4. úterý (11,00-20,00 hodin) |
|
| 150g MILANESE řízečky z vepřové panenky v parmazánové strouhance, bramborová kaše s máslem a mlékem | 155,- |
| 200g TELECÍ řízek z pečeně, bramborová kaše s mlékem a máslem | 195,- |
| Máslový řízek, bramborová kaše, okurkový salátek | 135,- |
| Kroupové rizoto s trhaným vepřovým masem a medvědím česnekem | 130,- |
| Punčový řez | 30,- |
| Banánek z odpalovaného těsta s pařížským krémem | 35,- |
| BURGERY + WRAPY |
|
| Hovězí burger, karamelizovaná cibulka, anglická slanina, lanýžová majonéza, trhané salátové listy | 165,- |
| Hovězí cheeseburger, sýr čedar, nakládaná kyselá okurka, rajčata, dijónská majonéza, ledový salát | 185,- |
| Kuřecí burger, smažený kuřecí stehenní steak v cornflakes, sýr čedar, červená cibule, anglická slanina, ledový salát, majonéza a BBQ omáčka | 145,- |
| STRIPSY WRAP (nudličky z kuřecích prsou v kukuřičných lupínkách, sýr čedar, anglická slanina, hranolky, BBQ majonéza) | 149,- |
| VEPŘOVÝ WRAP (trhané vepřové maso, salát z červeného zelí, majonéza s pečeným česnekem, ledový salát) | 149,- |
| KUŘECÍ WRAP (trhané grilované kuřecí maso, ledový salát, rajčata, česneková zakysaná smetana) | 149,- |
| STUDENÉ PŘEDKRMY A POLÉVKY (v nabídce 11,00 - 20,00 hodin) |
|
| 100g Hovězí tatarák z falešné svíčkové, libečková majonéza, lanýžový olej, opečený kmínový chléb | 135,- |
| Kulajda se zastřeným vajíčkem, houbami, brambory, čerstvým koprem a koprovým olejem | 59,- |
| Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi | 49,- |
| HLAVNÍ CHODY (v nabídce 11,00 - 20,00 hodin) |
|
| Pečený filet z candáta, brokolice a karotka, bramborové pyré, silná telecí šťáva s bylinkami | 210,- |
| 200g Grilované kuřecí prso, glazovaná karotka, bylinkové noky, krémová houbová omáčka / silná tymiánová šťáva | 179,- |
| 250g Grilovaná vepřová krkovice, smetanová omáčka se zeleným pepřem, mačkané brambory s mladou cibulkou | 179,- |
| 250g Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí se švestkovými povidly, bramborové šišky s cibulkou, kachní šťáva | 179,- |
| 150g Hovězí maso, svíčková omáčka, brusinky, karlovarský knedlík | 169,- |
| 150g Hovězí líčka pomalu dušená s červeným vínem a zeleninou, bramborová kaše, ragú z kořenové zeleniny | 169,- |
| Salát z římských listů, křupavá slanina, grilovaná kuřecí prsa, strouhané vajíčko, máslové krutónky a hoblinky parmazánu (CAESAR salát) | 159,- |
| Míchaný listový salát, pečený kozí sýr, vlašské ořechy, červená řepa a brusinky | 169,- |
| 150g Kuřecí smažený řízek, mačkané brambory / hranolky | 155,- |
| 150g Vepřový smažený řízek z kotlety, mačkané brambory / hranolky | 155,- |
| Smažený sýr (eidam), tatarská omáčka, mačkané brambory / hranolky | 145,- |
| MAXIMUM KÝBLE (v nabídce 11,00 - 20,00 hodin) |
|
| 500g Smažená kuřecí křídla (5ks) + kuřecí paličky (2ks), omáčka/dip dle výběru 1ks, zeleninové cruditté | 149,- |
| 1000g Smažená kuřecí křídla (10ks) + kuřecí paličky (4ks), omáčka/dip dle výběru 2ks, zeleninové cruditté | 279,- |
| 500g Ostrá pečená kuřecí křídla (5ks) + kuřecí paličky (2ks), omáčka/dip dle výběru 1ks, zeleninové cruditté | 149,- |
| 1000g Ostrá pečená kuřecí křídla (10ks) + kuřecí paličky (4ks), omáčka/dip dle výběru 2ks, zeleninové cruditté | 279,- |
| 500g Kuřecí STRIPSY v kukuřičných lupínkách, omáčka/dip dle výběru 1ks, zeleninové cruditté | 149,- |
| 1000g Kuřecí STRIPSY v kukuřičných lupínkách, omáčka/dip dle výběru 2ks, zeleninové cruditté | 279,- |
| PŘÍLOHY/OMÁČKY/DIPY | |
| Bramborové hranolky / bramborové krokety | 45,- |
| Batátové hranolky | 60,- |
| Tatarská omáčka / Česneková zakysaná smetana / Omáčka z modrého sýru / Sweet chilli omáčka / BBQ dip | 25,- |
| DEZERTY (v nabídce 11,00 - 20,00 hodin) |
|
| Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem s rumovou esencí | 79,- |
| Kynuté lívance s borůvkami, skořicovým cukrem a zakysanou smetanou | 79,- |
| NÁPOJE - vyprodáváme cateringový sklad nápojů | |
| Pilsner Urquell 0,5 l | 45,- |
| Kozel 10 0,5 l | 33,- |
| KOFOLA 0,4 l | 32,- |
| Muller Thurgau / Veltlínské zelené 0,75 l, kabinet, vinařství LAHOFER | 90,- |
| Víno frizzante bianco 0,75 l, Itálie | 90,- |
| Pinot Grigio 2018, Masseria Trajone, Itálie | 130,- |
| Riesling 2019, Pfluger, Německo | 130,- |
| Frankovka 2017 kabinet, vinařství Michlovský 0,75 l | 90,- |
| Merlot 2016 pozdní sběr, vinařství Michlovský 0,75 l | 120,- |
| Malbec Mendoza, Argentina 2017 | 150,- |
Pondělí - Neděle
11:00 - 23:00
Slaviborské náměstí 20/1
Praha 9
196 00
restaurant@maximumservices.cz
+ 420 777 149 297
