Kontakt

   

DOMŮ

Sestavte si své vlastní svatební menu…

Níže uvedená menu jsou pouze naše návrhy, rádi Vám připravíme
i Vámi zvolené pokrmy…

PŘEDKRMY

Krájená šunka od kosti se smetanovým křenem, hrubozrnnou hořčicí
a nakládanými perlovými cibulkami, podávaná s opečenými toasty
Kč 75,-

Šunková rolka s křenovým krémem, zdobená modrým hroznovým vínem
a podávaná s opečenými trojhránky toastů
Kč 65,-

Chlazený kuřecí koktejl s ananasem, podávaný s lístkem salátu
lollo rosso a celozrnným pečivem
Kč 65,-

Variace šunkových a sýrových kornoutků, zdobená hroznovým
vínem a vlašskými ořechy
Kč 65,-

Salát „Caesar“ podávaný s restovanými kuřecími prsíčky,

parmezánem a chlebovými krutónky
Kč 80,-

Pyramida z rajčat a mozzarelly s extra panenským olivovým olejem,
bazalkou a černými olivami
Kč 75,-

Variace trhaných listových salátů s čerstvou zeleninou,
přelitá bylinkovým dresinkem
Kč 55,-

Filátko z uzeného pstruha s mandlovým přelivem,
zdobené ledovým salátem
Kč 85,-

Anglický roastbeef s dijonskou omáčkou a řapíkatým celerem
Kč 85,-

POLÉVKY

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninkou Julienne
Kč 70,-

Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi
Kč 70,-

Slepičí vývar se zeleninkou a nočky
Kč 70,-

Francouzská cibulačka se sýrovými krutóny
Kč 90,-

Jemný lososový krém se smetanou a bílým vínem
Kč 90,-

Brokolicový krém zjemněný zakysanou smetanou
Kč 70,-

Krém ze zeleného chřestu se šunkou
Kč 70,-

HLAVNÍ JÍDLA

Hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, houskovým knedlíkem a brusinkami
Kč 185,-

Pečené kachní stehno s červeným a bílým zelím, karlovarský knedlík
Kč 235,-

Kuřecí a vepřové špalíčky balené v anglické slanině,
smetanové žampiónky, opečené brambůrky
Kč 225,-

Marinované vykoštěné kuřecí stehno s provensálskými brambůrkami
a teplou zeleninkou
Kč 215,-

Medailónky z vepřové panenky s omáčkou ze čtyř druhů sýra,
zelené fazolky, dušená rýže
Kč 235,-

Krůtí plátky s parmskou šunkou a mozzarellou, podávané s listovým
špenátem a bramborovými pusinkami
Kč 220,-

Jehněčí kotletky na rozmarýnu, servírované s vařenou brokolicí
a šťouchanými brambůrkami
Kč 325,-

Filátko z norského lososa se snítkou kopru, citrónovo-smetanovou
omáčkou, gratinované brambory
Kč 245,-

Grilované kuřecí prsíčko se smetanovým houbovým přelivem,
dušená rýže, baby karotka
Kč 215,-

HLAVNÍ JÍDLA VEGETARIÁNSKÁ

Grilovaná zelenina /lilek, cuketa, paprika/ servírovaná s kuskusem
Kč 165,-

Tagliatelle s krevetkami a bílým vínem
Kč 185,-

Bramborové gnocchi se smetanovou omáčkou a pravými hříbky,
sypané hoblinkami parmezánu
Kč 165,-

Cena za Vámi vybrané menu obsahuje základní svatební prostření /nerezové příbory, bílé
nebo krémové ubrusy a ubrousky, sklo, porcelán, stoly a židle/, dále založení pečiva
na stoly.

OTEVÍRACÍ DOBA

Pondělí - Neděle

11:00 - 23:00

kde nás najdete

KONTAKTY

Slaviborské náměstí 20/1
Praha 9
196 00
restaurant@maximumservices.cz
+ 420 777 149 297

Maximum Restaurant   |   Slaviborské náměstí 20/1, Praha 9, 196 00  |   restaurant@maximumservices.cz