| 150g Hovězí líčka pomalu dušená, ragú z kořenové zeleniny, bramborová kaše | 235,- |
| STRIPSY WRAP (smažené kuřecí stripsy v kukuřičných lupínkách, čedar sýr, BBQ majonéza, bramborové hranolky a restovaná slanina) + hrst bramborových hranolek | 230,- |
| 300g Stařený hovězí FLANK STEAK, restované malé brambůky a grilovaná zelenina, silná telecí šťáva | 370,- |
| 150g Hovězí maso, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky | 225,- |
| Smažený kuřecí / vepřový řízek, mačkané brambory / bramborové hranolky | 225,- |
| Zelený a bílý chřest s trhanými salátovými listy, rozpečený kozí sýr s medem, hořčičný dresink a opečený toast | 210,- |
| Salát z římských listů, křupavá slanina, grilovaná kuřecí prsa, strouhané vajíčko, máslové krutóny a hobliny parmazánu | 195,- |
| Vepřové žebírko AUGUSTIN, restované zelené fazolky se slaninou, mačkané brambory | 295,- |
| Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené červené zelí, restovaná cibulka | 195,- |
| 200g Pečené kuřecí prso SUPREME, restované malé brambůrky a grilovaná zelenina, silná šťáva | 265,- |
| 150g Smažený sýr (eidam), tatarská omáčka, mačkané brambory / bramborové hranolky | 195,- |
| DĚTSKÉ POKRMY | |
| 80g Kuřecí STRIPSY, mačkané brambory s máslem | 99,- |
| 80g Přírodní kuřecí plátek, mačkané brambory s máslem | 99,- |
PŘÍLOHY / OMÁČKY / DIPY
| |
| Bramborové hranolky / Bramborové krokety / Grilovaná zelenina | 60,- |
STUDENÉ OMÁČKY
| |
| Tatarská omáčka | 35,- |
