| Grilovaný filet lososa, restované malé brambůrky s koprem, omáčka z bílého vína smetany |
310,- |
| 250g Stařený hovězí FLANK STEAK, grilovaná zelenina a tymiánové brambpůrky, silná telecí šťáva |
340,- |
| 350g Grilované vepřové žebírko AUGUSTIN, fazolky se slaninou, mačkané brambory, vepřová šťáva |
290,- |
| Salát z římských listů, křupavá slanina, grilovaná kuřecí prsa, strouhané vajíčko, máslové krutóny a hobliny parmazánu |
195,- |
| Zeleninový salát s plátky pečeného hovězího roastbeefu, hořčično-medový dresink a opečený toast |
195,- |
| Hovězí burger (mleté hovězí maso, křupavá anglická slanina, BBQ omáčka, rajče, vídeňská cibulka a trhané salátové listy) + hrst bramborových lupínků |
235,- |
| 150g Kuřecí smažený řízek, bramborový salát s kořenovou zeleninou a vajíčkem / bramborová kašes máslem a mlékem, okurkový salátek |
225,- |
| 200 g Pečené kuřecí prso SUPREME, restované malé brambůrky a grilovaná zelenina, houbová omáčka se smetanou |
225,- |
| 150g Hovězí maso, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky |
210,- |
| Hovězí plec, štěpánská omáčka, strouhané vajíčko / dušená jasmínová rýže / houskový knedlík |
195,- |
| Telecí roláda s medvědím česnekem, bramborová kaše s máslem a mlékem |
245,- |
| Telecí nudlička na paprice s fazolemi a těstovinou |
185,- |
| Přední vykostěná vepřová kolínka na černém pivu, dušené bílé zelí, bramborový knedlík |
185,- |
| 150g Smažený sýr (eidam), tatarská omáčka, mačkané brambory / hranolky |
195,- |
| DĚTSKÉ POKRMY |
|
| 80g Kuřecí STRIPSY, mačkané brambory s máslem |
95,- |
| 80g Přírodní kuřecí plátek, mačkané brambory s máslem |
95,- |
PŘÍLOHY / OMÁČKY / DIPY
|
|
| Bramborové hranolky / Bramborové krokety / Grilovaná zelenina |
60,- |
STUDENÉ OMÁČKY
|
|
| Tatarská omáčka |
35,- |
