Kontakt

    

DOMŮ
 

STUDENÉ PŘEDKRMY + POLÉVKY

Škvarková pomazánka s bůčkem, opečený kmínový chléb 120,-
100 g Hovězí tatarský biftek z falešné svíčkové, lanýžový olej, majonéza z libečku, topinky 175,-
Kulajda se zastřeným vajíčkem, brambory a houbami 85,-
Silný hovězí vývar, játrové knedlíčky, nudle a kořenová zelenina 65,-

SALÁTY

Salát z římských listů, křupavá slanina, grilovaná kuřecí prsa, strouhané vajíčko, máslové krutóny a hobliny parmazánu 195,-
Míchaný listový salát, pečený kozí sýr, med, vlašské ořechy, brusinky 205,-
COLESLAW salát / Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem / Rajčatový salát s červenou cibulkou / Okurkový salát 65,-

BURGERY + WRAPY

HOVĚZÍ BURGER - mleté hovězí maso, anglická slanina, karamelizovaná cibulka, lanýžová majonéza, trhané salátové listy + hrst hranolek 220,-
HOVĚZÍ CHEESEBRUGER - mleté hovězí maso, sýr čedar, nakládaná kyselá okurka, rajče, dijónská majonéza, ledový salát + hrst hranolek 240,-
KUŘECÍ BURGER - smažený kuřecí stehenní steak v cornflakes lupínkách, sýr čedar, anglická slanina, dijónská majonéza, ledový salát + hrst hranolek 195,-
VEPŘOVÝ WRAP - trhané vepřové maso, salát z červeného zelí, česneková zakysaná smetana, smažená cibulka, ledový salát + hrst hranolek 185,-
STRIPSY WRAP - kuřecí stripsy, bramborové hranolky, anglická slanina, sýr čedar + hrst hranolek 185,-
 

 HLAVNÍ JÍDLA

200g Pečené kuřecí prso SUPREME, květákové pyré, černá čočka BELUGA, zelený chřet a krémová houbová omáčka 245,-
200g Vepřová panenka, opečená brokolice a malé brambůrky, omáčka CAFE de PARIS (máslová s bylinkami) 285,-
200g Grilovaný filet candáta, zelený chřest, bramborová kaše a silná telecí šťáva 295,-
150g Hovězí líčka pomalu dušená na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré 199-,
150g Hovězí maso, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky 199,-
150g Smažený kuřecí řízek, mačkané brambory / hranolky 185,-
150g Smažený vepřový řízek, mačkané brambory / hranolky 185,-
150g Smažený sýr (eidam), tatarská omáčka, mačkané brambory / hranolky 185,-
600g BBQ pečená vepřová žebra, omáčka z modrého sýru, grilovaný kukuřičný klas a Coleslaw salát 290,-
PŘÍLOHY / OMÁČKY / DIPY (*cena platná při objednávce k hlavnímu pokrmu)  
Grilovaný kukuřičný klas / Batátové hranolky 75,-/*60,-
Bramborové hranolky / Krokety 65,-/*45,-
Tatarská omáčka / Česneková zakysaná smetana / Omáčka z modrého sýru / Sweet chilli omáčka / BBQ omáčka 25,-

 DEZERTY

Lívance s borůvkami, skořicovým cukrem a zakysanou smetanou 110,- 
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a rumovou esencí 110,-

 

OTEVÍRACÍ DOBA

Pondělí - Neděle

11:00 - 23:00

kde nás najdete

KONTAKTY

Slaviborské náměstí 20/1
Praha 9
196 00
restaurant@maximumservices.cz
+ 420 777 149 297

Maximum Restaurant   |   Slaviborské náměstí 20/1, Praha 9, 196 00  |   restaurant@maximumservices.cz